Apr 22, 2021
"Tab dig 10 kilo på 6 uger!"
"Drik dig mæt og slank - gå tre størrelser ned på tre
måneder"
"Iskuren - tab dig imens du spiser is."
"Følg denne lowcarb diæt og smid 4 kilo inden torsdag"
"Kostplanen her smelter fedtet af dig"
Der bliver guld og grønne skove i vægttabsbranchen - hvepsetaljer
og slanke lår - hurtigt og simpelt.
Hvis du har fulgt med i vægttabsdebatten de senere år, er du med
garanti stødt på begrebet 'quick fix' der, i denne sammenhæng,
refererer til en hurtig vægttabsløsning.
Det er som oftest et eller anden form for kostreglement evt i
kombination med træning, der angiveligt medfører et meget hurtigt
vægttab.
Fristende for rigtig mange, da man som oftest bare gerne vil af med
de kilo nu - og allerhelst i går.
Men hvordan er det nu lige de her 'quick fixes'
virker?
Virker det overhovedet?
Og i så fald for hvem og hvornår?
I dag gennemgår jeg hvad quick fixes kan og ikke kan og ikke mindst
hvordan de påvirker dig.
Hent gratis guiden 'Slip sukkertrangen' ved at trykke
her.
Det blev der sagt:
(Transskription af episoden)
Hvad er et quick fix og hvad kan det bruges til?
Har du nogensinde hørt terminologien ’quick fix’ i forbindelse
med vægttab?
Ofte er det beskrevet som noget der ikke fungerer.
sætninger som ’et quick fix løser ikke dit vægttabsproblem’
eller ’Hvis du vil opnå et varigt vægttab så dur et quick fix
ikke’.
Men er det nu sandt? Og hvad er et quick fix egentlig? – det
finder du ud af i dag.
Jeg er Gitte Boesen, Vægttabsmentor og Vanecoach, jeg hjælper
kvinder med at opnå et varigt vægttab og et liv uden overspisning
så de kan føle glæde, tilfredshed og ro i krop og sind.
Et quick fix betyder i bund og grund en hurtig måde
at løse et problem på – jeg kan selv godt lide at sammenligne det
med en lappeløsning, som er en overfladisk, kortsigtet løsning af
et problem der grundlæggende forbliver
uløst.
Min første bil var en Toyota TE, der var præcis lige så gammel
som mig da jeg fik den – omkring 20 år. Den var slidt, trak
virkelig dårligt og havde kun 4 gear, men det var min bil og jeg
var glad for den. På et tidspunkt går der hul i udstødningsrøret,
min pengepung kunne ikke lige holde til mekanikerregningen, så min
daværende kæreste, der var sådan en rigtig ’det fixer jeg type’,
han løste problemet – midlertidigt!
Han tog et stykke aluminiums tagrende og satte det på med noget
lim af en art – bum, problemet fik en lappeløsning – et quickfix,
indtil jeg havde sparet op til at kunne tage Bruno, som jeg havde
døbt bilen, på værksted.
Uanset hvor meget jeg ønskede det, så ville denne løsning
aldrig have holdt for evigt, på et tidspunkt ville lappeløsningen
slippe og så kunne jeg vælge at starte forfra med et nyt stykke
tagrende.
Da bilen kom på værksted, blev udstødningsrøret skiftet og her
blev det egentlige problem løst med den langtidsholdbare løsning –
klart dyrere og krævede en større indsats til at starte med. Til
gengæld kunne Bruno køre problemfrit indtil den blev solgt og min
daværende kæreste skulle aldrig mere nedunder bilen igen og lime
tagrender på udstødningsrøret.
På samme måde skal vi se et quick fix når det kommer
til vægttab.
Her er det så bare, at personen der vælger en quickfix løsning
taber sig hurtigt (måske), men før eller siden fungerer det ikke
længere og personen begynder at tage på igen. Præcis som
tagrendestykket før eller siden ville slippe.
Fordi personen bare fik en overfladisk løsning med en
udefineret udløbsdato der ville gøre at personen enten:
A) smider væske, så vægten falder hurtigt inden for blot nogle
dage, men fedtmassen forbliver den samme.
Det sker ved f.eks. LCHF (low carb high fat) eller Keto samt
andre ’sukkerfrie diæter’. Derudover sker dette også typisk ved
ensartede flydende diæter som suppekur, iskur, Nupo osv
Så bare lige for at sige det helt kort: disse ’sukkerfrie’
diæter får dig til at tabe væske i starten og du får et kick fordi
det ’virker’ – problemet er bare at det virker ikke på fedtet. Det
sker først efter en periode med kalorieunderskud og så hører de til
nede i katogori B.
B) her taber du fedt, såfremt diæten giver dig et
kalorieunderskud og det gør den oftest – hvis du kan overholde den.
HVIS DU DA KAN OVERHOLDE DEN, for det er lige præcis her at det går
galt. Quick fix diæter er umulige at overholde fordi de er
Stramme og strikse.
Det kan vi som mennesker ikke overholde i en verden fyldt med
fristelser og desværre så er eftervirkningerne af en striks diæt,
at du spiser meget mere.
De fratager dig også din autonomi og
selvbestemmelse.
Det er noget voksne, velfungerende mennesker ikke kan leve i,
fordi vi fra naturens side vil være herre over eget liv – også til
maden. Faktisk så viser det dig bare at du er sund, velfungerende
og knivskarp. Så hvad nogle slankeprodukter eller mennesker måske
vil have dig til at tro, så er mangel på viljestyrke i
virkeligheden bare mangel på lyst til at lade andre fratage dig din
selvbestemmelse. Det er altså en god ting.
De giver dig regler og forbud, frem for muligheder og egenskaben at stoppe med at spise når du er mæt.
Quick fix diæter af denne type er først og fremmest kostplaner
– uanset hvor fleksibel din kostplan end må være, så er den stadig
ufleksibel og fratager dig evnen til at begynde at spise intuitivt
og uden følelsesmæssig overspisning.
Jeg får tilsendt mange kostplaner fra kvinder der af den ene
eller anden årsag ikke kan tale med personen der har udarbejdet
planen til dem. De spørger om jeg vil være så sød at tjekke den.
Det gør jeg gerne og jeg hører igen og igen hvor individualiseret
planen er og de derfor burde tabe sig på den eller burde kunne
holde den, men så længe noget er et quick fix, så vil det ikke
holde på sigt.
Og inden jeg lyder alt for hellig, så skal det lige siges at
jeg har udarbejdet et hav af kostplaner – langt over tusinde i min
karriere. Fordi før i tiden troede man at det var vejen frem.
Derudover er det en forholdsvist let metode for vejlederen eller
coachen - særligt nu til dags hvor der er apps til udarbejdet til
formålet.
Udover kostplaner, så er der et hav af kure og kostretninger
der er quick fix.
Så i stedet for at gennemgå dem alle, vil jeg i stedet
give dig et par kendetegn – så kan du også vurdere fremtidige
slankekure med godt belæg.
Hvis slankekuren udelukker fødevaregrupper eller
elementer og der ikke er en medicinsk begrundelse, så kan
du ikke holde dem på sigt.
Det vil sige hvis fødevaren ikke fremkalder altså allergi eller
andre dårligdomme.
Det kan være slankekure hvor du ikke må spise eksempelvis frugt
eller kage eller brød eller pasta eller alkohol eller is eller
’indsæt selv’.
Hvis slankekuren pådutter dig at spise bestemte
fødevarer og der ikke er en medicinsk
begrundelse.
Dette er f.eks. hvis du udelukkende skal spise bestemte
fødevarer eller spise overdrevent meget af dem. F.eks. ananaskur,
sellerikur, ingefærkur, kødkur.
Hvis slankekuren gør dig madstresset vil du
ikke kunne overholde den på sigt.
Det kan ske både med de type kure jeg har nævnt, men også på
umiddelbart hensigtsmæssige kure eller livsstilsændringer, som det
så populært hedder.
Oplever du, at du tænker meget på mad, krop, kost, vægt… f.eks.
jeg tager en salat i køledisken og konstaterer kalorierne, tager en
anden, tjekker kalorierne, hmm 31 kalorier i forskel, det er
alligevel en del, men jeg har virkelig lyst til at tage den
kalorierige, men alle kalorier tæller så jeg burde vælge den mest
kalorielette. Jeg kan også vælge den lette og en drik med kalorier,
f.eks. en kaffe mælk til eftermiddag, det kunne jeg godt bruge, men
gad vide om der bliver serveret kage eller frugt til eftermiddag.
Gad vide hvad Helene har spist, hun er altid så slank og god til at
vælge rigtigt, men hun har heller ikke født, jeg hader min morkrop,
bare dog pølsen på maven ville forsvinde og jeg kunne tabe de 18
kilo. Nej jeg tager den kalorielette salat og en kaffe – eller en
juice, nej kaffe, nej juice, nej det er frugtsukker, så er det
bedre med kaffe
Puhhhhh...
Ofte oparbejdes disse stressende tanker og følelser i en
ekstrem grad når der anvendes kalorietælling.
Så bare lige for at opsummere hertil: Quickfixes og
lappeløsninger på vægttab fungerer muligvis kortsigtet og virker
måske med væsketab eller endda fedttab som
resultat.
Men fordi deres opbygning ikke er langtidsholdbar og
nogle metoder endda øger mistrivslen i madstress, så er der en
udløbsdato og en medfølgende vægtøgning.
Og her er jeg nød til lige at gøre opmærksom på en fælde mange
falder i. Nemlig den der hedder: ’Når jeg er færdig med at tabe
mig, så skal jeg bare holde vægten nede’. Det er indbildning og nu
bliver jeg måske lidt skarp men, det er ikke sådan det
fungerer.
Du kan ikke, uanset hvor let det lyder, skifte til en ny
vedblivende vægttabsstil når din idealvægt er nået – den strategi
der anvendes under vægttabet er den samme der skal holde din vægt
efterfølgende. Jeg ser rigtig mange sundhedsprofessionelle og
vægttabssøgende begå den fejl. Hvis du ikke tror på mig, så spørg
dig selv hvornår har du sidst holdt et vægttab eller spørg andre
der har formået at tabe sig og holde kiloene væk.
Derfor spørg altid dig selv om den måde og metode
hvormed du ønsker at tabe dig, er noget du kan overholde og leve
med resten af livet.
Elsker du kage? Jamen så bliver det nok rigtig svært at
overholde en kur hvor du ikke må spise kage.
Bryder du dig ikke om grøntsager? Så bliver det svært at spise
plantebaseret
Vil du gerne kunne slappe af med en god vin med manden når i er
i sommerhus? Så er en low carb high fat (LCHF) diæt ikke
løsningen.
Vil du gerne præstere i f.eks. løb eller cykling? Så er en
keto-livsstil ikke den bedste støtte.
Mine vægttabsdeltagere på VÆGTVINDER ønsker og opnår et vægttab
der holder. Ikke fordi de lever i forbud og restriktioner, men
fordi de lærer at leve uden forbud og restriktioner til fordel for
moderate mængder. Selvom det måske umiddelbart lyder umuligt at du
skulle kunne tabe dig uden forbud ”for så kan jeg da ikke styre
mig”, så er det præcis hvad der sker når kosten får en
basalstruktur, spisning på følelser ikke længere er aktuelt og du
lærer at stoppe med at spise når du er mæt.
Så altså til det vedblivende vægttab er et quick fix ikke
løsningen, men det betyder ikke at det aldrig kan bruges.
Fordi, selvom jeg på ingen måder er fortaler for quick fixes og
jeg mener at de generelt gør mere skade end gavn, så skal det også
nævnes at i enkelte situationer kan det forsvares – du skal dog
kende konsekvenserne.
Så et quick fix kan bruges hvis du f.eks. skal til et bryllup
om 14 dage og den kjole du havde tænkt dig at tage på, den sidder
lidt stramt – ikke decideret for lille, men bare lidt
stramt.
Så kan et quick fix gøre at kjolen passer 14 dage efter. Du vil
dog opleve, at så snart du begynder at spise og drikke almindeligt
at kiloene og massen vender tilbage, du kan opleve mavekneb til
festen – hvilken kan være noget ubelejligt og sidst men ikke mindst
vil du med stor sandsynlighed opleve en trang til at overspise
efterfølgende, fordi du har levet i afholdenhed.
Så et par dage efter brylluppet er kiloene tilbage og
spisningen ligeså.
MEN du kom til bryllup i en kjole der passer.
Mange kvinder der kommer til mig oplever at have været fanget i
et mønster af quick fix – lille vægttab - overspisning –
vægtøgning, af quick fix – lille vægttab - overspisning –
vægtøgning.
Lidt á la vægttabets onde cirkel som jeg fortalte om i
episode 20 af
podcasten vægtvinder.
Så længe du holder fast i at quick fix – altså de gennemgåede
løsningsmodeller for vægttab - skal være måden hvormed du taber
dig, så vil du formentlig sidde fast og aldrig opleve et vægttab
der holder.
Vil du prøve at snuse til en anden løsning?
Så start med at hente min gratis guide ’Slip sukkertrangen’ der
hjælper dig til at forstå hvorfor du oplever ustyrlig sukkertrang
og dernæst giver dig en række redskaber til at slippe
denne.
Du finder den i dagens episodenoter eller på gitteboesen.nu/sukkertrang.
Tusinde tak fordi du lyttede med.
Hvis du finder podcasten VÆGTVINDER god, så husk at tilmelde
dig gratis så du får den direkte hver uge når den udgives og hvis
du vil gøre min dag helt perfekt, så giv den en anmeldelse med på
vejen på I-tunes.
På forhånd tusinde tak og vi lyttes ved igen på næste
torsdag.
God dag til dig.